2-х ступенчатая заточка.
Угол заточки: 20?.
Основание: рифленое. Нескользящее дно сделает заточку ножей максимально удобной и безопасной.

Модуль заточки выполнен из сверхтвердого карбида вольфрама и покрыт алмазным напылением с абразивностью 360 грит.
Модуль шлифовки выполнен из керамики с абразивностью 1200 грит.

Для быстрой заточки ножа пропустите его сначала через модуль заточки (coarse), а затем через модуль шлифовки из керамики (fine).
Угол наклона лезвия уже задан, что исключает возможность неправильной заточки.

Для заточки используйте только чистые сухие ножи. Не используйте с волнистыми ножами.
Рекомендуется ручная мойка.